2019-01-10 益陽(yáng)市政府機(jī)關(guān)大院食堂承包經(jīng)營(yíng)招標(biāo)公告

益陽(yáng)市委市政府機(jī)關(guān)食堂面向社會(huì)承包經(jīng)營(yíng)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，機(jī)關(guān)大院現(xiàn)有工作人員1100人，面積為2300平方m2，可同時(shí)容納800人就餐。歡迎具備招標(biāo)公告中條件的企業(yè)前來(lái)投標(biāo)。 [查看詳情]

2019-01-10 集體用餐配送單位和中央廚房配送的區(qū)別在哪里？

集體用餐配送單位，主要的針對(duì)的是團(tuán)膳及相關(guān)盒飯配送的業(yè)務(wù)。而中央廚房是連鎖餐飲企業(yè)為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，保證產(chǎn)品品質(zhì)口感的統(tǒng)一性，降低成本而對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行整合生產(chǎn)的一個(gè)部門(mén)而已，相關(guān)聯(lián)的還有 [查看詳情]

2019-01-09 某制衣廠食堂餐費(fèi)價(jià)格上調(diào)的申請(qǐng)報(bào)告

尊敬的制衣廠領(lǐng)導(dǎo)：根據(jù)廠給予我食堂的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，在去年，我食堂還可以勉強(qiáng)維持經(jīng)營(yíng)。但今年以來(lái)，由于物價(jià)飛漲，導(dǎo)致食堂運(yùn)營(yíng)成本不斷增加，從去年底到今年初，我省居民消費(fèi)價(jià)格同比漲幅連續(xù)5個(gè)月超過(guò)6% [查看詳情]

2019-01-09 酒店員工食堂用餐管理制度

酒店員工食堂用餐制度制定的目的，為了加強(qiáng)就餐管理，規(guī)范各部門(mén)員工的就餐行為，為全體員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。 [查看詳情]

2019-01-09 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐規(guī)范遵循十三條配餐原則

進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐的目的是為了充分保學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，滿足學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需要，以促進(jìn)學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育和增進(jìn)健康。因此，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜的制定應(yīng)遵循平衡膳食的原則，以保學(xué)生健康生長(zhǎng)發(fā)育的需要。 [查看詳情]

2019-01-08 食堂生產(chǎn)加工場(chǎng)所的要求與布局規(guī)劃

食堂生產(chǎn)加工場(chǎng)所指與加工經(jīng)營(yíng)直接或間接相關(guān)的場(chǎng)所，包括食品處理區(qū)、非食品處理區(qū)和就餐場(chǎng)所。食堂生產(chǎn)加工間的布局與管理有：生產(chǎn)加工間劃分、加工場(chǎng)所的要求、設(shè)施、食品庫(kù)房規(guī)定、食堂生產(chǎn)專(zhuān)間及消毒 [查看詳情]

2019-01-08 食堂承包合作經(jīng)營(yíng)模式共有哪幾種？

食堂由單位的附屬部門(mén)逐漸轉(zhuǎn)變成為自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)實(shí)體，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食堂業(yè)已成為一個(gè)專(zhuān)門(mén)的行業(yè)，食堂經(jīng)營(yíng)模式可分為：自主經(jīng)營(yíng)模式、委托管理模式、委托經(jīng)營(yíng)模式與合作經(jīng)營(yíng)模式。 [查看詳情]

2019-01-08 為什么要將食堂外包,食堂承包的優(yōu)勢(shì)在哪?

本期討論問(wèn)題：為什么要將食堂外包？為什么越來(lái)越多的企業(yè)都將公司飯?zhí)媒唤o食堂承包商？食堂承包的優(yōu)勢(shì)在哪？因?yàn)樽约哼\(yùn)營(yíng)的話要投入更多的人力和精力，而且食堂的管理難度也比較大。 [查看詳情]

2019-01-08 九江學(xué)院附屬醫(yī)院修訂公務(wù)接待管理實(shí)施條例

各部門(mén)、各科室：為落實(shí)好中央八項(xiàng)規(guī)定，做好我院公務(wù)接待工作，特修訂本管理?xiàng)l例：第一條 用餐程序；第二條 用餐標(biāo)準(zhǔn)；第三條 用餐后的核算。本辦法從發(fā)文之日起實(shí)施。 [查看詳情]

2019-01-08 食堂證書(shū)大全,食堂承包公司投標(biāo)競(jìng)標(biāo)的加分資質(zhì)證書(shū)有哪些?

做食堂承包餐飲行業(yè)公司投標(biāo)競(jìng)標(biāo)資質(zhì)證書(shū)的（可用于企業(yè)投標(biāo)競(jìng)標(biāo)加分、企業(yè)推廣宣傳，證書(shū)）都有哪些？1《全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)》2《中國(guó)綠色餐飲企業(yè)》 3《全國(guó)餐飲行業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)》 [查看詳情]